2010年11月14日日曜日

洋ナシとペッパータン!

 昨日は「生ハムメロン」や「生ハム無花果」「リンゴとナチュラルチーズ」の
 応用版で

 洋ナシとペッパータンを合わせてみました。
 ペッパータンは家にあり、洋ナシを買ってきたのを見て
 思いついた次第です。

 
 ペッパータンの塩がやや薄だったので、もうチョイ濃かったらバッチリですね。

 洋ナシの大きさをやや小さくしたら・・・

 洋ナシの甘酸っぱさとペッパータンの塩、胡椒が絶妙でした。

 今日、イングランドのカシミアで有名なバランタインのネクタイが入荷しています。
 独特の柄はバランタインを感じさせるいいネクタイですよ。

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