石臼挽き

今日のお昼は蕎麦！！

前々から愛用している蕎麦屋さんで

こちらの地元でも珍しい関東、東北風の蕎麦です。

食べたのは天ぷらともり蕎麦、ここは天麩羅が美味いのと

田舎蕎麦が抜群に美味いのです。

ひょいと見るとなんと石臼が・・・機械で挽いているのは見たことがありますが、

ここは人力です。心のこもったそば粉だと「感動しました」

（今日は蕎麦ではなく石臼をパチリ）

場所は県道２４号さつま松元と上伊集院の間で、店名は「比良」

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