今日はスリランカ料理(カレーです)をランチでいただきました。
頼んだのは、スリランカカレー(鶏肉)とベジテリアンカレー(野菜)をオーダー
妻とシェアー(半々)して戴くのですが、辛さが3段階中ベジテリアンが2で
スリランカが3と最も辛く、(要望すればそれ以上辛くも出来るそうです)
三分の一を食べたところで、汗が噴出してきてガンガンと辛さが増して
口の中はヒリヒリですが、慣れるとコクがあり美味い!!
(この辛さは尾を引きますよね~、何日かするとまた食べたくなる)
つまり、この辛さが旨味なんですね。入っていた鶏肉も実に味わい深い!!
また、何日かしたらまた行って、今度は画像をバッチリ載せますよ!
明日、締め切りでスーパーオークションポイント2倍開催中です。
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