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2013年8月19日月曜日

タイより美味い!アラのお造り

昨日のこちらは「ドカ灰」夕方4時半にもかかわらず

車はヘッドライトを付けないと視界がほとんどナシ

今日は関西や関東に住む友達、知人から電話の嵐!!

お気遣い ありがたいことです。


先日は2ヶ月ぶりに行きつけの居酒屋へ

頼んだのは首折れサバとイカでしたが、

マスター今日は良いアラが入っているよと、その話に夢中!!

そのおかげかサバとアラを間違えて・・・

アラとイカのお造りになってしまいました。

間違いを指摘しつつ「コレでいいよ」と一言付け加え

タイよりうまいアラのお造りをおいしくいただきました。

 
最後にしっかり首折れサバもサービスでいただきましたよ。



昨日入荷した秋一番のフランコバッシポケットチーフ!グットとくる色合いは流石のセンスです。 


http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000130
 ↑ポケットチーフコーナー

2013年7月23日火曜日

肉と寿司交互に

先日は久々にお気に入りの寿司屋へ

最近できたビヤホールに立ち寄った後だったので、もう閉店間際!!

カウンターには私たちしかいませんでしたが、


そこに現れた親子連れ3人

奥様はいかにも教育ママ(やや古い言い方ですが)!!

旦那は座るなり、菊姫小瓶、空いたら久保田小瓶といいといわれるお酒を

次々にオーダー

お造りも料理もお任せで・・・

ウニは出てくるわ、アワビは出てくるわで 相当豪華!!

その横で女の子はといいますと・・・

スマフォを眺めながらマグロ、サーモンあぶり焼きを頼むとまたスマフォに目を落とし

なにやら シラケタ感じ! 親との会話も無く、夫婦の会話もまばら・・・

最近の親子はこんな感じですかね~  横で食べていて こちらも白けました。



私が頼んだのは豪華ではなく地魚のお造りです。



ここは亀鶴すしというマグロは築地から仕入れているおいしい寿司屋です。

もちろん〆は鉄火巻きで締めくくりました。



スーパーオークション23時スタートします。



http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000171/
 ↑スーパーオークションのコーナーへ

2012年10月11日木曜日

今日は大隈へ

今日はシャツの打ち合わせで肝付町の高山CHOYAソーイング様へ行ってまいりました。

良いシャツを作るには顔を突き合わせて打ち合わせをしないと良いシャツはできません。

で今日は朝からフェリーに乗りいつもは見ない桜島の裏側を見てみたら・・・

降灰で5合目より上はまるっきりの灰色!!(降灰の凄さを物語っています)



無事にシャツの打ち合わせが終わった後はお昼時になり

速攻思い浮かべたのは鹿屋の漁港の「みなと食堂」漁協がやっている食堂です。

ここは小エビ(しろ海老)とカンパチが有名で 頼んだのはカンパチの炙り丼!!

炙り丼も美味いし、お頭の煮付けも美味い! 味噌汁にもカンパチの切り身が入り

大満足の昼食でした。





先日フランコバッシのネクタイが入荷したのですが、

ローシルクでタータンを感じさせるチェックは

趣のある技ありネクタイです。



http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000101

 ↑フランコバッシネクタイへ

2012年9月9日日曜日

旬のお造り

昨日は久々の外食! 本当に久々です。

で、折角行くならと新鮮な肴をつまみながらと寿司屋へ

ここはお気に入りの寿司屋で地の新鮮な魚を提供してくれます。

色々な種類を少しずつということで、この盛り合わせ



左から秋太郎、鯛、あか海老、しめ鯖、

で、疑問は 秋太郎でこちら独特の魚の呼び方で バショウカジキのことで

秋になると出回る旬も旬の食材です。そしてアマ海老より一回り大きいアカ海老!!

とっても美味しいお造りでした。

そして、店長がやおら取り出して裁きはじめたデカイ 水タコ!!

ポン酢で食べたら美味しいですよの一声に・・  反応!!





焼酎「シビノツユ」とよく合う!!

久々の外食は旬の食材も食べられた、満足の外食でした

場所は中央駅の対面に出来た新しい「バス地下」にできた寿司屋さんです。



サンデーオークション本日締め切りです。


http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000171

 ↑オークションのコーナー

2012年7月28日土曜日

畜産、農産も美味いが魚介も美味い!

ついにオリムピックの開会式がありましたが・・・

イングランドのメジャーなスポーツマン、俳優、ミュージシャン総動員でしたが

サッカーも調子が良いし期待は大きく膨らんでおります。


先日、北薩で獲れるレンコ鯛をいただきました。

こちらは畜産、農産も美味いものだらけですが魚介も美味い!!

ということで塩焼きでいただきました。

適度な脂の乗りがあり実に美味しい鯛でした。


先日から開催しておりますオーダーメイドシャツのキーワードセールは明日までですよ。

レギュレーションは下記でご確認ください。

 ☆キーワードセールの内容は
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    ☆期間は今の今から2012年7月29日まで!! 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

エバーグレイスで販売していす上記のオーダーメイドシャツのみを、
※既製品シャツ、ネクタイ、ポケットチーフ、小物などは対象外です。
ご注意ください。

通常販売価格から30%OFFにさせていただきます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

バーゲンセール品はセール販売価格から5%OFFにさせていただきます。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

そして!
キーワード:【着心地抜群オーダーシャツ☆イイね!】 →必ずお書きください。
      ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

通常のご注文をしていただきまして、備考欄、配送ご希望欄に
キーワードをコピードロップしていただきましたら
こちらのほうでプライスオフを行います。

こちらからお送りするサンクスメールでプライスオフを反映させていただきますの

改めましてお支払い金額のご確認をお願いします。

※値引き後の商品代金が15750円以下の場合は送料をいただきますので
 あらかじめご了承お願いします。

※オプション料金のプライスオフは出来ません。プライスオフはシャツの価格呑み
です。

どうかご利用いただけますようお願いします。
http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000164
 ↑オーダーメイドシャツのコーナー

2012年7月21日土曜日

美味しい地魚

昨日食べた魚は近海で取れた地魚!!

コレはシンプルに焼きで!!

脂ののりも抜群でパリッとした皮は勿論いただきます。


話は変りますが今日はこちらでは「祇園祭」の宵です。

今日から子供たちは夏休み!昼間は元気な子供神輿も見られました。

付き添いの親御さんたちも大変です!!

明日も賑やかな一日になりそうです。


着心地の良いワイシャツオークション多数出品中です。
http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000171
 ↑スーパーオークションのコーナー