2014年2月10日月曜日

カンパチを食べに垂水へ

先日はカンパチを食べに


ちょいと走って 垂水へ・・・


丁度 桜島とつながっているところの海潟漁港です。


漁港と聞いただけで新鮮に感じますね~


あぶり定食と 刺身定食は リーズナブルで 美味い!!


そして、骨まで軟らかく煮た頭は 丸かじり 残ったのは目だけ カンパチ三昧でした。







春のネクタイドンドン入荷していますよ~

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2014年2月8日土曜日

お気に入り イタ飯屋

先日は3回目のイル ソーレというイタ飯屋に行ってまいりました。


メリットはオステリアという気軽なイタメシ&ワインのリーズナブルさ

私の好みのワインはイタリアの酒屋で売っているような量り売りのテーブルワイン

特別な記念日は別として、日ごろに飲むにはこれで十分なのです。


そんな手頃なイタメシを食べさせてくれるイタ飯屋がイル ソーレです。

そんなわけで短い期間に3回もの通い(私のペースでいえばかなりなペース)



料理は コレ!











美味しい ひと時でした。

2014年1月19日日曜日

美味しいランチ

先日は初めてのお店で

ステーキ(鉄板)をいただきました。

そこは食材にこだわったお店の様で、入口に畜産、野菜、コメに携わった

方々の写真が貼り付けてありました。


牛肉の畜産の直営店だったのです。たまたま入ったお店が・・・ラッキーです。

お造り付の前菜と野菜とお肉の鉄板ステーキ!!



そしていただいた魚、野菜、肉、ご飯はサイコーッ!!




お米は霧島地区で棚田そして合鴨農法で栽培されたお米で

「よこせ米」という、もっちりとした食感で美味しいお米でした。

でそれを食べていたら、なんと横に座った方が合鴨農法を主導した教授でした。

いろいろと伺いながらの食事は一層おいしくいいランチをいただいたものです。

2014年1月10日金曜日

オステリア イル ソーレ 新しいイタ飯屋

もう年末になりますが、クリスマスが明けてそろそろお正月のという時期に

新しいイタメシ屋さんを見つけました。

場所は鹿児島中央駅のナポリ通りからちょっと入ったところ!!

いかにも隠れ家的です。

名前はOSTERIA IL SOLE オステリア イル ソーレ  

イルソーレという名前のリストランテは

全国にあるようですがオステリアはここだけかも~

ワインがリーズナブルで味付けがとてもあっていて抜群でした。

前菜



生ハムとグリーッシーニ

 
アクアパッツァ

 
デザート



ばっちりの大満足で贔屓にしたいオステリアです。

2013年11月26日火曜日

久々の投稿は久々の焼酎蔵へ

先日は久々に焼酎の蔵元へ行ってまいりました。

というより、プチ旅行のいく先で、蕎麦店を探していたら偶然!

看板が!

この焼酎蔵手作りで有名だし、もちろん呑んでいて!美味い焼酎だったので

これは行けということだと判断し食後に速攻です!

蕎麦の話は後日 いたします。

で焼酎の方ですが、規模はデカくないけど知る人ぞ知る焼酎で蔵の名前は


「なかむら」 ほかの地方だと一杯のお値段が相当しますよ~

で行ってみるとどう見ても工場見学はムリな雰囲気でしたが

意を決して訪ねてみると  OK

若い方でしたが後で聞いたら「専務」だそうで社長の息子さんでした。


懇切丁寧な説明は・・・麹室、一次発酵、二次発酵、サツマイモの加工、貯蔵と細かく

その都度、麹や発酵具合を手に取ってまた味見をさせていただき・・・

「こんなきめ細やかな説明は初めて!」感動の工場見学でした。

ちなみに「なかむら」以外に「玉露」という焼酎も作っていてどちらもおいしいですよ。



2013年10月22日火曜日

丹波のおいしい栗

昨日は昔の職場の先輩から 栗(丹波の)をいただきました。


栗の名産地は数々ありますが、


長い間、関西に居ましたので やっぱり 丹波の栗となります。


大粒の実は甘く ホックホク!!




先日、入荷した ストール!!


インド製というマドラスに見るラスティックな雰囲気のウールストール!


このインド製というラステックさをイタリアのセンスで上手く仕上げた


CAMERUCCI ARCHIVIOカメルッチ アルキビオ!


なんともカジュアル感のあるストールは今の時代にぴったりです!!





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2013年10月10日木曜日

ストール デビュー

今日も暑い!台風通過後は暑くなりましたが・・・

そのうちに涼しくなることかと思っております。


先シーズン辺りからイタリアで急激に人気が出たストールが今日入荷しました。

聞くところによると、イタリア有名百貨店や有名メンズ専門店でも仕入れているそうで

あちらこちらで見かけるそうです。


ブランド名はCAMERUCCI ARCHIVIOカメルッチ アルキヴィオ

 
日本ではカメルッチ アルキビオと言っているらしいです。


インド製ですが雰囲気/カジュアル感や巻いたときのゴージャスさは

プリントの上にオーナメントやハンドソーイングを加えているからだと

そして、その雰囲気はラスティック! イタリアの製品はチョイト小奇麗ですからね~

ラスティックであることでデニムなどにも使える汎用性の広いストールですね。




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2013年9月26日木曜日

焼きシャブ

いつも行く焼肉やさんで

行けば必ず注文する「焼きシャブ」!!

さらっと炙って レモン わさび、岩塩でいただくのですが

コレが実に美味い!!

何枚でもという感じです。




今日入荷したLIVERANOリヴェラーノのネクタイ!

ご存知ですよねイタリアはフィレンツェにある
世界のサルとリアからも注目される名店中の名店

そのネクタイが入荷したのですが、セオリーを通り越し
適度の応用を効かせた配色は 流石としか言いようがありません。

まずベースはシルクながらメランジグレー!!
そして、ドットの配色! セオリー通りであればホワイトもしくはライトベージュやライトグレー
と言ったところですが
なんと!ワインレッドの配色!! ベースのグレートもよく合っています。

はずし方がというかヒネリというか、魅力的な1本です。



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2013年9月17日火曜日

アラカブ定食

久々の投稿です。

先日は北薩摩の長島という所に行ってまいりました。

ここは魚介類や赤土を利用した農産物で有名なところです。

島の廻りに海流があるのでしょう!鯛や蛸は兵庫県の明石と並ぶくらい美味い!!



で今回は鯛や蛸ではなくアラカブをいただいてまいりました。

アラカブ(メバルです)

このアラカブをウリにしている定食屋でいただいたアラカブ定食!!

アラカブ何匹使ってんのという位のインパクト!

気合を入れて食べたのですが2~3日胃もたれが続きました。




スーパーオークション本日23時開催です。



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2013年9月4日水曜日

ダブルパンチはいただけない

昨日から急にスピードが速くなった台風!

明け方にこちらを通過し、やれやれと思ったら、

また桜島の噴煙!!

え~っ また~なんて思っていたら・・・

風向きが東南で  ほっ こちらに吹いていないのでよかった!

風向きがこちらだったらダブルパンチのところでした。

関東地区では竜巻が!被害にあわれた方の一日も早い復帰を願っております。


関東といえば先々週に行った。金魚とミュージックのパフォーマンスの写真掲載します。



ライティングと背景が変りなかなかのものでした。人出も多かったですよ。



スーパーオークション開催中です。



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2013年8月27日火曜日

スカイツリー

長々と出張やら何やらでブログ一時お休みしておりました。


出張ではスカイツリー近くのお店で先輩との夕食でした。


行った日は雲がかかっていてせっかくのスカイツリーの雅のライトも

間近かで見る初スカイツリーの楽しみ半減で

また、次の機会にと考えております。





出張中はまだまだお見せするものもありますが、


ネクタイの秋物が入荷しましたので、そのお話です。


先日、掲載しましたフランコバッシのネクタイでヘリテージ コレクションなるネームで


入荷したネクタイですが、フランコバッシ(BBクラバッテ社)が今年でちょうど40周年なのです。


それにあわせてこのヘリテージ コレクションを出してきたあたり流石イタリアネクタイの代名詞といわれる所以です。


で、ヘリテージですが創立当初のコレクションを復活!!


車でいうとアルファ ロメオのジュリエッタ、トヨタの86といったところでしょうか?


そのテイストが今にぴったりとあっているから、


フランコバッシのディレクション(実は息子のチェザーレさん)は流石ですね。




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2013年8月19日月曜日

タイより美味い!アラのお造り

昨日のこちらは「ドカ灰」夕方4時半にもかかわらず

車はヘッドライトを付けないと視界がほとんどナシ

今日は関西や関東に住む友達、知人から電話の嵐!!

お気遣い ありがたいことです。


先日は2ヶ月ぶりに行きつけの居酒屋へ

頼んだのは首折れサバとイカでしたが、

マスター今日は良いアラが入っているよと、その話に夢中!!

そのおかげかサバとアラを間違えて・・・

アラとイカのお造りになってしまいました。

間違いを指摘しつつ「コレでいいよ」と一言付け加え

タイよりうまいアラのお造りをおいしくいただきました。

 
最後にしっかり首折れサバもサービスでいただきましたよ。



昨日入荷した秋一番のフランコバッシポケットチーフ!グットとくる色合いは流石のセンスです。 


http://item.rakuten.co.jp/evergrays/c/0000000130
 ↑ポケットチーフコーナー

2013年7月31日水曜日

夢の9秒台は世界選手権で

今日行われた高校総体   といえば

男子100メートル決勝ですね。

期待の桐生選手は10秒19の高校新記録で優勝でした。

春に10秒01を出しただけあって、この決勝の瞬間は「固唾を呑んで」という雰囲気で

緊張感が漂っていましたよ。

でも、桐生選手は今年はいろいろな大会に出ていて大忙しのようですが、

本線はやっぱり世界選手権だと思います。来週に出発するそうですが、それまでしっかり休息し

世界選手権で日本人未踏の9秒台を狙ってほしいものです。



スーパーオークション本日締め切りです。



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2013年7月28日日曜日

3日に一度ワインを・・・

今日は山口県、島根県で記録的な大雨!

被害にあわれた方の一日も早い復帰を願っております。

今年の雨はゲリラ豪雨があったりと極端です。十分注意したいものです。



最近は3日に一回のペースでワインが呑みたくなります。

ありあわせの食材でも十分にワインにあう食事ということで ↓コレ





今日はとても暑かったので、キンキンに冷えた白ワインでも呑みたい気分です。


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2013年7月26日金曜日

さっぱりした大人の味

先日は何気なくスーパーの店内を見ていたら・・・



飲み物のコーナーの隅っこの下に何やら見慣れないボトルが、


手にとって見てみたら、レモネードです。クラシカルに瓶入りの!!

レモンはシチリア産のレモン使用と書かれているではありませんか~

これは 買いと 試しに一本買い呑んでみたら



甘さが抑えられた 大人っぽい レモネード!!

今年の暑い季節にぴったりで、思わずファンになりました。





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2013年7月23日火曜日

肉と寿司交互に

先日は久々にお気に入りの寿司屋へ

最近できたビヤホールに立ち寄った後だったので、もう閉店間際!!

カウンターには私たちしかいませんでしたが、


そこに現れた親子連れ3人

奥様はいかにも教育ママ(やや古い言い方ですが)!!

旦那は座るなり、菊姫小瓶、空いたら久保田小瓶といいといわれるお酒を

次々にオーダー

お造りも料理もお任せで・・・

ウニは出てくるわ、アワビは出てくるわで 相当豪華!!

その横で女の子はといいますと・・・

スマフォを眺めながらマグロ、サーモンあぶり焼きを頼むとまたスマフォに目を落とし

なにやら シラケタ感じ! 親との会話も無く、夫婦の会話もまばら・・・

最近の親子はこんな感じですかね~  横で食べていて こちらも白けました。



私が頼んだのは豪華ではなく地魚のお造りです。



ここは亀鶴すしというマグロは築地から仕入れているおいしい寿司屋です。

もちろん〆は鉄火巻きで締めくくりました。



スーパーオークション23時スタートします。



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2013年7月22日月曜日

鹿児島 祇園祭

昨日は祇園祭「おぎおんさぁ」がありました。

土曜日(宵祭り)を見てまいりましたが、

アーケードに届こうかという鋒を片手で或いは指で持ち上げたりと

行進前のパフォーマンスはナカナカのものでした。

その後 天神さんにお参りし イザ!!




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フレスコ(メッシュ調)の織りはイタリアの素材ならではの今使えるネクタイです。



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2013年7月18日木曜日

伊佐の銘焼酎

先日は久々に百貨店の地下にあるお酒のコーナーに行ったら・・・


なんと「伊佐美」を販売しているではありませんか!!


小瓶の箱に入った進物などにも使える大きさで、即効 買いです。


流石は地元のお酒を売る百貨店です。 先日は三岳、佐藤のさつまの白、黒も買いました。



伊佐美は鹿児島県の北部に位置する伊佐地方の銘酒で他にも村尾という銘酒も有名です。


北薩地方のお酒の特徴はすっきりとした辛口が特徴です。


伊佐美も芋臭さが少なく口当たりのいい焼酎です。


何かの記念日に呑もうと思っております。 チャンスがあれば試してみてください。





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2013年7月16日火曜日

お寿司、焼肉続きますっ!

先日はお寿司を食べたくなり、食べたのですが、



ここ3日、汗をかくことばっかりが続き・・・


ここは一発!元気を付けないと!


ということで、お気に入りの焼肉店へ

焼きシャブ、頬肉、そして中山亭名物のモモ肉の一刀焼き!!

ここは畜産会社の直営店で、グランドチャンピオンを獲った、

本当に焼肉がおいしい店なのです。



名前は「中山亭」というお店です(鹿児島の方しか判りませんね)

もう閉店間際だったので石焼ピビンバが品切れだったのが 残念!






次はやっぱりお寿司かなぁ。

2013年7月15日月曜日

夏祭り

今日は博多の祇園山笠のクライマックスですね~

こちらでは今週はというと「六月灯」というイベントが照国神社で行われておりまして、

夕方あたりからユカタ姿が多く見られます。


こちらの祇園祭は「おぎおんさぁ」という来週に行われます。

納屋通りの神輿も準備万端です。





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