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エバーナM! Blog
有)エバーグレイス!ブログ
2010年5月6日木曜日
コレが名物ですね。
枕崎名物カツオ料理と珍しいカゴ豚の豚カツです。
カツオの方はこちら独特のネーミングで
ビンタ定食(ビンタ)とは頭の事です。
カツオのたたきに酢味噌和え、天麩羅にド~ンと頭の煮付けです。
もう堪能ですよ。
で豚カツの方は黒豚より歯応えがあり尚も味にコクがありました。
カツオのシーズンは枕崎!!良いですよ。
続きはまた明日に・・・
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枕崎の絶景です
コレが名物ですね。
カツオが安い!!
やっぱ!!枕崎でした
昨日今日は鹿児島中央駅で
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