2009年5月4日月曜日

えっがね? 至福のひと時。

今日は前日から鹿児島県大隈半島の肝付町に入り
高山CHOYAソーイング(株)様にてお仕事!!

翌日は帰る途中に内之浦の有名な「えっがね」を
食べようと行って参りました。

えっがね」とは伊勢えびの事で、内之浦の有名な特産物です。
5月初旬の禁漁期間に入る前まで「えっがね丼祭り」を開催中でした。

7店舗がてんぷらや海鮮、ピリ辛風と趣向を凝らした丼を提案していましたが、
 !!ここはヤハリ 海鮮丼(写真)ですね。
カンパチカツオイカヒラメアジそして伊勢えびが盛り付けられた豪華な
海鮮丼と伊勢えびの御頭の味噌汁!!

プリッとした鮮度の良さと甘みは最高で

至福のひと時でした。

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