蔵元へ

昨日は蔵元と温泉に行ってまいりました。温泉は後日紹介するとして

蔵元は北薩摩の宮之城というところに程近い蔵元です。

軸屋酒造というところで、女性初の杜氏がいらっしゃる蔵元です

私も「紫尾の露」という好きな銘柄があり前から行ってみたい蔵元でした。

休日にもかかわらず担当の方が偶々いらっしゃり、仕込から甕壷仕込まで

細やかに説明をいただき、感謝でいっぱいの蔵元めぐりでした。

１、甕壷仕込みの蔵はさすがの迫力です。

２、蔵の屋根には「軸屋酒造」のマークも

３、ショウルームの囲炉裏も抜群の雰囲気です。


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